自然栽培の古代米餅で楽しむ三日間
いつも自然栽培の米粉をいただいている農家さんは、餅米も作っている。
例年、お正月用に自然栽培の古代米お餅をいただく。
元旦から関東風のお雑煮、２日目は福井のお雑煮を楽しみ、3日目はぜんざいをつくった。
自然栽培の小豆と甜菜糖でつくるあんこ。
小豆ふんだんなぜんざいを楽しみました。
甘いものが欲しくなる正月３日目にぴったりでした。
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