年越しは、無農薬の蕎麦粉で手打ちの十割そばを
今年も夫が蕎麦をうちました。
私は切る担当。その時から生地の手触りがよく、これはいいのでは？と話していたのですが、これまでで一番美味しかったです。
今年はアメリカから妹と姪が帰省していて美味しいお蕎麦を食べて欲しかったので、打ってすぐに実家に届けました。
今年も蕎麦粉はカガセイフンさんの福井県産の無農薬蕎麦粉。
越前おろし蕎麦は、太打ちの麺。
大根おろし、鰹節、ねぎに出汁をぶっかけて食べる冷たいお蕎麦です。
皆さんはどんなお蕎麦を食べたのかな。
新しい年も皆さんにとって良き年となりますように。
『大丈夫、きっとよくなる。化学物質過敏症の私がつくった製品wacca（ワッカ ）』
たくさんの人が化学物質過敏症の現状を知ってもらうために、応援してくれています。
このバナーをクリックしてくれるだけでこの応援の輪がどんどん広がっていきます。
ご協力ありがとうございます。
コメントを残す