筍ご飯と新ワカメ、春をいただく日
今季初の筍をいただきました。

ありがたい😄
早速筍ご飯に。

お米も長年食べている
waccaの自然栽培ササニシキ
いつもの土鍋で炊きますよ

炊き上がりました
炊き上がって
蓋を開けた時の香りが
たまりませんね

半切り2つを炊き込みご飯にして、
残り1つはワカメと炊きました。
ちょうど新ワカメの季節。
生のワカメが出ていたので、一緒に合わせます。
熱々のお出汁に入れた時
さっと色が緑になるのが
なんとも綺麗で美しい瞬間。

今日も美味しいご飯がいただけました。
嬉しい日でした。
『大丈夫、きっとよくなる。化学物質過敏症の私がつくった製品wacca(ワッカ )』

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