長男が初挑戦。棚田で作る無農薬のお米。

今年、無農薬でのお米づくりに誘ってもらって参加した長男。山の上の棚田で機械が入らないので、手植えから始まり… … 長男が初挑戦。棚田で作る無農薬のお米。 の続きを読む

久しぶりの和菓子タイム。母手作りの柏餅。

ぽってりしたかわいい柏餅。 母が作った和菓子なら大丈夫なワタシ。 久しぶりに食べたなあ。葉っぱの香りもよくて、… 久しぶりの和菓子タイム。母手作りの柏餅。 の続きを読む

家庭菜園の野菜が主役!夫のスパイスカレー

今日も家庭菜園から野菜を収穫してきました。 毎日とれるナスとイタリアントマト。 そして、借りている畑で採れたじ… 家庭菜園の野菜が主役!夫のスパイスカレー の続きを読む

膨らみ不足の米粉食パンが変身!美味しい朝ごはんレシピ

米粉入りの食パンをホームベーカリーで焼いているのだけど 何がいけなかったのかたまに膨らみが悪いときがある。 パ… 膨らみ不足の米粉食パンが変身!美味しい朝ごはんレシピ の続きを読む

和の食材で洋風スイーツ:母が作る蕎麦粉のフロランタン

母のお菓子蕎麦粉のフロランタン そば粉、そば茶、そば米を使っているそう。 そば米って初めて聞いた。 たべてみる… 和の食材で洋風スイーツ:母が作る蕎麦粉のフロランタン の続きを読む

化学物質過敏症でも安心!私のキッチンライフ

昨日投稿した『なんのタレでしょう?』 正解はこちら。冷やし中華のタレを手作りしていたのでした。 安心して食べら… 化学物質過敏症でも安心!私のキッチンライフ の続きを読む

明日は動画公開!何のタレかお楽しみに!

明日は初めて料理動画をアップする予定です。 なんでも目分量で適当な私に、スタッフから 『ちゃんとした分量を書い… 明日は動画公開!何のタレかお楽しみに! の続きを読む