8月, 2024 | カナリアの手帖

生成りの世界に彩りを：ワッカの挑戦と染めの未来

6月から苦しんだ体調悪化もあるきっかけで驚くほど回復。久しぶりに出張ができそうだったので京都の染料店へ。店… 生成りの世界に彩りを：ワッカの挑戦と染めの未来の続きを読む

化学物質過敏症でも安心！私のキッチンライフ

昨日投稿した『なんのタレでしょう？』正解はこちら。冷やし中華のタレを手作りしていたのでした。安心して食べら… 化学物質過敏症でも安心！私のキッチンライフの続きを読む

明日は動画公開！何のタレかお楽しみに！

明日は初めて料理動画をアップする予定です。なんでも目分量で適当な私に、スタッフから『ちゃんとした分量を書い… 明日は動画公開！何のタレかお楽しみに！の続きを読む

次男のリクエストに応えて。私の定番オートミールクッキーを焼く。

先日、私が米粉のクッキーを食べていたら帰省した次男がジッとみて『食べたい』と。これはお母さん用（グルテン… 次男のリクエストに応えて。私の定番オートミールクッキーを焼く。の続きを読む

暑い季節でも快適に！愛用する「お守りマスク」の魅力とサイズ選び

化学物質過敏症の私が外出時や人に会うのが少しでも楽になるように考えたマスク。このマスクは「お守りマスク」とい… 暑い季節でも快適に！愛用する「お守りマスク」の魅力とサイズ選びの続きを読む

災害に備える：カナリアンとしての非常持ち出し袋

今年の元旦に能登半島地震で震度5弱を経験しました。地震から数日後「非常持ち出し袋の中身、大丈夫かな？」と気にな… 災害に備える：カナリアンとしての非常持ち出し袋の続きを読む

減小麦チャレンジ！ホームベーカリーで作る米粉パン

「パンが食べたい！でも焼くのは面倒…」そんな時に頼れるのがホームベーカリー米粉100%の食パンも焼くけれど… 減小麦チャレンジ！ホームベーカリーで作る米粉パンの続きを読む

使える粒マスタードがない!？地がらしで挑戦した新しい味

先日スペアリブを仕込もうとしたら粒マスタードが切れていて、それだけ買いにいった。用事のついでにいつもと違うス… 使える粒マスタードがない!？地がらしで挑戦した新しい味の続きを読む

お日様のパワーを感じるピーマン：じゃこ炒めでご飯が止まらない

家庭菜園で育てているピーマンが、毎日のように実をつけています。収穫すると、ピーマンがあたたかいことに気づきま… お日様のパワーを感じるピーマン：じゃこ炒めでご飯が止まらないの続きを読む

どきどきの歯科メンテ。予測不能な歯のトラブル。

2ヶ月に一度のメンテ。麻酔を使うことに制限があるのでとにかく虫歯にならないよう気をつけている。それでも「君は… どきどきの歯科メンテ。予測不能な歯のトラブル。の続きを読む