化学物質過敏症の症状が今より重かったころ
チョコレートも長い間食べられませんでした。

そんなバレンタインの日
スタッフが私にくれたボンボンショコラ。

うわ、もらうことすら懐かしい…
と感激してたら、実はボンボンショコラそっくりのマグネット！

自分は食べられないという寂しさが一転
温かい気持ちに。

何年もたっているけど
彼女の思いは毎年思い出します。

食べていないから（笑）今も冷蔵庫におります。

ちなみに毎年バレンタインは
母がスタッフにスイーツを手作りしてくれます。

今年は揚げたてのドーナツ。

米粉入りで米油で揚げた
さっくり軽いドーナツ。

まぶしてあるのも甜菜糖のグラニュー糖だそう。

私も一緒に食べられるようにと
材料を考えてくれました。

（小麦粉も入ってます。最近少しなら大丈夫。）

私も食べられました。
美味しかった。
母のレシピもYouTubeで紹介できたらいいな。

みなさんにもハッピーバレンタイン！

『大丈夫、きっとよくなる。化学物質過敏症の私がつくった製品wacca（ワッカ ）』

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