食品カテゴリー

久しぶりの和菓子タイム。母手作りの柏餅。

ぽってりしたかわいい柏餅。 母が作った和菓子なら大丈夫なワタシ。 久しぶりに食べたなあ。葉っぱの香りもよくて、… 久しぶりの和菓子タイム。母手作りの柏餅。 の続きを読む

家庭菜園の野菜が主役！夫のスパイスカレー

今日も家庭菜園から野菜を収穫してきました。 毎日とれるナスとイタリアントマト。 そして、借りている畑で採れたじ… 家庭菜園の野菜が主役！夫のスパイスカレー の続きを読む

膨らみ不足の米粉食パンが変身！美味しい朝ごはんレシピ

米粉入りの食パンをホームベーカリーで焼いているのだけど 何がいけなかったのかたまに膨らみが悪いときがある。 パ… 膨らみ不足の米粉食パンが変身！美味しい朝ごはんレシピ の続きを読む

和の食材で洋風スイーツ：母が作る蕎麦粉のフロランタン

母のお菓子蕎麦粉のフロランタン そば粉、そば茶、そば米を使っているそう。 そば米って初めて聞いた。 たべてみる… 和の食材で洋風スイーツ：母が作る蕎麦粉のフロランタン の続きを読む

化学物質過敏症でも安心！私のキッチンライフ

昨日投稿した『なんのタレでしょう？』 正解はこちら。冷やし中華のタレを手作りしていたのでした。 安心して食べら… 化学物質過敏症でも安心！私のキッチンライフ の続きを読む

明日は動画公開！何のタレかお楽しみに！

明日は初めて料理動画をアップする予定です。 なんでも目分量で適当な私に、スタッフから 『ちゃんとした分量を書い… 明日は動画公開！何のタレかお楽しみに！ の続きを読む

次男のリクエストに応えて。私の定番オートミールクッキーを焼く。

先日、私が米粉のクッキーを食べていたら 帰省した次男がジッとみて 『食べたい』と。 これはお母さん用（グルテン… 次男のリクエストに応えて。私の定番オートミールクッキーを焼く。 の続きを読む

減小麦チャレンジ！ホームベーカリーで作る米粉パン

「パンが食べたい！でも焼くのは面倒…」 そんな時に頼れるのがホームベーカリー 米粉100%の食パンも焼くけれど… 減小麦チャレンジ！ホームベーカリーで作る米粉パン の続きを読む