カナリアハウスのお米炊きマニュアル:動画でお届けする美味しさの秘訣

そろそろカナリアハウスのお米の「お試しセット」が届く方もいらっしゃると思います。 ▼【化学物質過敏症の方に】自… カナリアハウスのお米炊きマニュアル:動画でお届けする美味しさの秘訣 の続きを読む

細やかな配慮で守る美味しさ:カナリアン仕様の発送準備

化学物質過敏症さんの命を守るためにも、お水とお米は安心して届けたいと思って取り組んできました。 今年も自然栽培… 細やかな配慮で守る美味しさ:カナリアン仕様の発送準備 の続きを読む

有機栽培の上庄里芋を発見。安心の煮っ転がし。

土の中で育つ芋や人参は、私が農薬をより感じやすい。 福井県大野市には上庄里芋といって美味しい里芋があるのだけど… 有機栽培の上庄里芋を発見。安心の煮っ転がし。 の続きを読む

どこで買える?私がお気に入りの米粉ラーメン、購入先をご紹介

雪が降ると寒さも一段階上がる。あったかい麺が食べたくて米粉ラーメンに。 出汁はそら(猫)のささみの茹で汁に、薄… どこで買える?私がお気に入りの米粉ラーメン、購入先をご紹介 の続きを読む

水耕栽培の小松菜が活躍!我が家の七草粥

時々いくオーガニック系のお店で七草セットをみつけました。おお、今年はあれこれ探して七草を悩まなくてよいではない… 水耕栽培の小松菜が活躍!我が家の七草粥 の続きを読む

古代米の力を受け継ぐハッピーヒル:カナリアンの食卓に新しい選択

昨日投稿したお餅のお話。この農家さんもお米を作っています。私がいつもお菓子を作っている時に使う米粉もこちらの農… 古代米の力を受け継ぐハッピーヒル:カナリアンの食卓に新しい選択 の続きを読む

2025年、あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。今年もみなさまよろしくお願いいたします。 カナリアンの皆さん、お正月はいかがお… 2025年、あけましておめでとうございます。 の続きを読む

年越しは、無農薬の蕎麦粉で手打ちの十割そばを

今年も夫が蕎麦をうちました。 私は切る担当。その時から生地の手触りがよく、これはいいのでは?と話していたのです… 年越しは、無農薬の蕎麦粉で手打ちの十割そばを の続きを読む

化学物質過敏症の私が食べている自然栽培米をお届け|YouTube

昨年即完売した私が8年食べ続けている自然栽培米ササニシキ、今年もご用意できました。 糖質の低いササニシキは、ア… 化学物質過敏症の私が食べている自然栽培米をお届け|YouTube の続きを読む

今年も化学物質過敏症さん向けの新米を販売します

今年もカナリアハウスから、化学物質過敏症(カナリアン)さん向けのお米を用意することができました😊 私が8年間食… 今年も化学物質過敏症さん向けの新米を販売します の続きを読む