２キロ味噌も笑いもたっぷり！マルカワみそ本店で満喫
念願の、マルカワみそさん本店に行ってきました。 いつもこちらのお味噌を使っています。色々種類があり、材料は全て… ２キロ味噌も笑いもたっぷり！マルカワみそ本店で満喫 の続きを読む
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今年も安心素材で手作りの恵方巻き
節分の夜は恵方巻きを作りました。 創健社のかんぴょう、漂白されていないので薬っぽい味がない。 甘く煮てかんぴょ… 今年も安心素材で手作りの恵方巻き の続きを読む
夫ごはんの週末：米粉と小麦粉、二つのお好み焼き
週末の夜は夫ごはん。お好み焼きにする、と作り出す。 普通の小麦粉でのお好み焼きと、私用の米粉お好み焼き。我が家… 夫ごはんの週末：米粉と小麦粉、二つのお好み焼き の続きを読む
パーティ料理にも！米粉ピザの作り方｜YouTube
YouTube「カナリアハウス」でどんな動画が見たいかアンケートをとった時、レシピ動画の希望が多数ありました。… パーティ料理にも！米粉ピザの作り方｜YouTube の続きを読む
甘い時間は手作りで：米粉抹茶シフォンの癒し
なぜ夜ホッとした時間に甘いものが食べたくなるんだろう。 でも食べられるものがないので作り始めた。 久しぶりに抹… 甘い時間は手作りで：米粉抹茶シフォンの癒し の続きを読む
今年も無事に祝える夫の誕生日
夫の誕生日🎂でした。恒例の定点観測です。 今年も無事に歳を重ね一緒に祝えることが嬉しい。 去年は夫も入院したし… 今年も無事に祝える夫の誕生日 の続きを読む
カナリアハウスのお米炊きマニュアル：動画でお届けする美味しさの秘訣
そろそろカナリアハウスのお米の「お試しセット」が届く方もいらっしゃると思います。 ▼【化学物質過敏症の方に】自… カナリアハウスのお米炊きマニュアル：動画でお届けする美味しさの秘訣 の続きを読む
細やかな配慮で守る美味しさ：カナリアン仕様の発送準備
化学物質過敏症さんの命を守るためにも、お水とお米は安心して届けたいと思って取り組んできました。 今年も自然栽培… 細やかな配慮で守る美味しさ：カナリアン仕様の発送準備 の続きを読む
有機栽培の上庄里芋を発見。安心の煮っ転がし。
土の中で育つ芋や人参は、私が農薬をより感じやすい。 福井県大野市には上庄里芋といって美味しい里芋があるのだけど… 有機栽培の上庄里芋を発見。安心の煮っ転がし。 の続きを読む
どこで買える？私がお気に入りの米粉ラーメン、購入先をご紹介
雪が降ると寒さも一段階上がる。あったかい麺が食べたくて米粉ラーメンに。 出汁はそら（猫）のささみの茹で汁に、薄… どこで買える？私がお気に入りの米粉ラーメン、購入先をご紹介 の続きを読む