2025年、あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。今年もみなさまよろしくお願いいたします。 カナリアンの皆さん、お正月はいかがお… 2025年、あけましておめでとうございます。 の続きを読む
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年越しは、無農薬の蕎麦粉で手打ちの十割そばを
今年も夫が蕎麦をうちました。 私は切る担当。その時から生地の手触りがよく、これはいいのでは？と話していたのです… 年越しは、無農薬の蕎麦粉で手打ちの十割そばを の続きを読む
化学物質過敏症の私が食べている自然栽培米をお届け｜YouTube
昨年即完売した私が8年食べ続けている自然栽培米ササニシキ、今年もご用意できました。 糖質の低いササニシキは、ア… 化学物質過敏症の私が食べている自然栽培米をお届け｜YouTube の続きを読む
今年も化学物質過敏症さん向けの新米を販売します
今年もカナリアハウスから、化学物質過敏症（カナリアン）さん向けのお米を用意することができました😊 私が8年間食… 今年も化学物質過敏症さん向けの新米を販売します の続きを読む
一緒に食べられる幸せ：化学物質過敏症のピザ作り
『動画にしてほしいことは何ですか？奈保子さんに何を聞きたいですか？』 とスタッフがアンケートをとったら、多かっ… 一緒に食べられる幸せ：化学物質過敏症のピザ作り の続きを読む
ササニシキ派？コシヒカリ派？クッキーで味わうお米の個性
ササニシキとコシヒカリをブレンドした自然栽培の米粉をいただいた。よく焼いているクッキーで違いをみてみる。 いつ… ササニシキ派？コシヒカリ派？クッキーで味わうお米の個性 の続きを読む
長男が初挑戦。棚田で作る無農薬のお米。
今年、無農薬でのお米づくりに誘ってもらって参加した長男。山の上の棚田で機械が入らないので、手植えから始まり… … 長男が初挑戦。棚田で作る無農薬のお米。 の続きを読む
酸化防止剤に気をつける
６月に体調が悪化し、２ヶ月療養しました。そのきっかけとなったのが、生えびのお寿司。 前にも食べたことがある同じ… 酸化防止剤に気をつける の続きを読む
久しぶりの和菓子タイム。母手作りの柏餅。
ぽってりしたかわいい柏餅。 母が作った和菓子なら大丈夫なワタシ。 久しぶりに食べたなあ。葉っぱの香りもよくて、… 久しぶりの和菓子タイム。母手作りの柏餅。 の続きを読む
今年はどんな大根に育つかな？
週末、夫が今年も大根の種を畑に蒔いてきてくれました。 去年は間引きが少し遅くて細めの大根になってしまった。 今… 今年はどんな大根に育つかな？ の続きを読む