無農薬栽培の蕎麦粉で年越し蕎麦を打つ

年末は蕎麦を打ちます。私が小麦を控えているので、十割蕎麦です。 蕎麦粉は知り合いのカガセイフンさんで頂いていま… 無農薬栽培の蕎麦粉で年越し蕎麦を打つ の続きを読む

お茶は毎日飲むものだから、安全で美味しいものを

コーヒーが大好きだけれど、飲みすぎると胃が嫌がります。痛い、の手前、きゅっと硬くなる感じです。 気温も下がって… お茶は毎日飲むものだから、安全で美味しいものを の続きを読む