厳しい寒さの北極圏に住むイヌイットが絶対言わない言葉があるそう。
それは「がんばる」。

なので、大寒波のこんな日は、ほっこり甘いオヤツを美味しいコーヒーと共に食べれば、そりゃもうあったかいのでは、と米粉のドーナツ作った。

うまい。
きな粉、最高。

夫と子供はチョコがけ。
それ、絶対うまいやつ。

意外にカンタンにできるドーナツ。
揚げるのも短時間。
揚げすぎたとしても、それはそれで香ばしい。
パンのない朝でも作れそうだなあ。

過去に豪雪で１週間家から出られなかった経験があるのだけど、あの時は家にお菓子がなくなって、子供に手作りおやつを毎日作っていた。なので、大雪とおやつ作りは私の中でセット（笑）

みなさま、どうぞ安全に。
無事に寒波を乗り切りましょう。

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